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肯德基: 年輕人把肯德基當食堂 未來社區

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前段時間肯德基的母公司百勝中國發布了2023年度業績報告,總營收同比增長14.73%,達到109.78億美元。淨利潤同比增長87.1%,達到8.27億美元。


麻了,麻了,百勝真的賺麻了。

我就奇了怪了,我的一些朋友們,明明說好大家手拉著手一起做麥門信徒,你們卻在每個星期四風雨無阻,埋伏在朋友圈和微信群,用剛編好的瘋四文學,用9塊9的黃金雞塊和19塊9的熱辣香骨雞,考驗我對麥門,對麥樂雞和麥辣雞翅的忠貞。


要我說,肯德基能混成現在這副出息,你們每個瘋四文學家都難辭其咎。

另外,去年肯德基還完成了一個壯舉,它在杭州開出了它在中國的第10000家門店,在第10000家店的開業儀式上,百勝中國CEO親口表示,下個階段是要讓肯德基成為“每日餐飲的首選”。

妙啊,肯德基花了37年,終於參透了中國餐飲業的底層密碼,理解了刻在中國消費者骨子裡腦髓裡DNA裡的東西到底是什麼。

這個“每日餐飲的首選”,我翻譯一下,就是社區大食堂。






沒錯,肯德基的未來,就是社區大食堂。

我之前有個判斷,中國餐飲業能做成萬店王者的,本質都是把當年學校門口小店的生意重新做了一遍。


不管是蜜雪冰城、瑞幸,還是正新雞排、華萊士,亦或是絕味鴨脖和最近出事的誇父炸串,其實都是過去的珍珠奶茶、炸雞柳、雞排、漢堡、炸裡脊、澱粉腸的升級版。



總之,想要做萬店生意,說來說去都繞不過校門口那二裡地。

肯德基刷新了我的認知。

肯德基這個萬店的含金量不能小看。
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